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  • 酸芋荷梗炒肉的做法
    2023-02-07
    “酸芋荷梗油炸肉,清新油腻,是一道很好的夏日美食。...
  • 顺心餐饮:只做中国更好吃的川派团膳
    2023-02-07
    李昂,四川顺心餐饮投资管理有限公司董事长,与众多70后企业家一样,青年时代就屡屡创业,20岁在成都磨子桥油炸路边摊、买快餐,口碑甚好,慢慢开始做到盒饭店内,直到2004年在总承包Intel的食堂中月踏上团膳市场。之后的倒...
  • 雪里红扣肉的做法
    2023-02-07
    “雪里红扣肉是一道颇受人们青睐的美食,雪里红能有效地导电五花肉的油脂,使得扣肉肥而不腻,同时,猪肉借出了雪里红淹菜的清香,让肉更为熟透,通过小火快炜,菜香肉番茄,入口即化,老少皆宜,佐以蒸米饭口味更为。...
  • 国内中端酒店市场空缺大 锦江瞄准机会进军中端市场
    2023-02-05
    上海锦江国际酒店发展股份有限公司最近又有新动向。近日,其与天津华胜旅业股份投资合伙企业、中国华力控股集团有限公司签订股权转让协议。协议中,锦江股份将耗资7.1亿元并购时尚之旅酒店管理有限公司100%的股权。 在不少...
  • 餐饮新店开业前,店长要做哪些准备工作
    2023-02-05
    无论是连锁餐饮还是自营餐饮,要新的进一家餐饮店,不会 确认餐厅店长人选。那么,作为一家新的进餐厅的店长,从门店的业绩抵达,必须做到哪些打算工作? 餐饮新店开业前,店长要做到哪些打算工作 一、作好商圈调研商圈...
  • 开餐准备工作流程
    2023-02-01
    作为90后的我,工作了几年,有了些积蓄,就就让自己进一家美食店,既可以坐着自己讨厌的事,还可以赚到点贴补家用,进一家小餐饮店的流程有哪些呢?员工开餐打算工作流程有哪些呢?小编成我坎了一些资料,期望大家理解一...
  • 政学企凝聚共识:线上线下协同治理成保障餐饮服务食品安全重要选项
    2023-02-01
    食品安全是餐饮行业规范有序发展的底线;注册备案、规范提高等新的管理手段,已沦为解决问题餐饮行业证照提供难题、增进餐饮行业高质量发展的最重要自由选择;线上线下协同管理沦为餐饮服务食品安全确保的最重要选项;合作...
  • 瘦肉炒榨菜的做法
    2023-02-01
    “吃不起榨菜系列!...
  • 榨菜青瓜肉片汤的做法
    2023-01-31
    “在暑热胃口不欠佳时,榨菜作为佐餐小菜或进汤而用,能让人胃口大进,食欲大振。用它配上青瓜扯猪肉片汤,既能清热解毒祛暑,又能醒脾健胃,为夏日时家庭价廉物美的纳吉味靓滚汤。” 食材明细主料青瓜1根瘦肉150克榨菜...
  • 宝宝辅食--土豆杏鲍菇浓汤的做法
    2023-01-31
    1准备好所有食材待可用。2土豆去皮切成小颗粒状,杏鲍菇切片改刀切粒。3起锅待水凝结后熬煮10分钟。4熬煮好的土豆和杏鲍菇与200ml放进烹饪机中加热。 5从烹饪机中杯子土豆杏鲍菇浓汤才可。6这样一款非常简单又美味的宝宝辅食...