1红糖、黑芝麻粉加少许色拉油、玉米淀粉配料，配料成馅料。2土豆去皮、洗涤、切片，敲微波炉中，低火Hate5分钟。

3叮熟的土豆压成泥状。4重新加入玉米淀粉。5土豆泥与淀粉充份配料，略为燕，重新加入鸡蛋，配料。

6重新加入沸水，和烘、烫浮。7和好成平滑面团，韧要高。8分为小剂子。9切成面皮状，包入馅料。

10装好的土豆泥，压成小饼状。11放进锅中，用小火煎制。12煮至土豆糕两面微黄才可。

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