“银耳是一味清热良药，特点是滋润而不腻滞，具备补脾油腻、益气清肠、静静健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不不受参茸等燥清热的病人是一种较好的补品。银耳南瓜汤，口感清甜，是一道不俗的春季清热甜品。” 食材明细主料银耳适度南瓜1块辅料红枣适度酸甜口味调味工艺一小时耗时普通可玩性银耳南瓜汤的作法步骤1原料。2银耳提早泡发。

3煮锅煮沸。4敲银耳大火煮开，改为小火调味半小时。5南瓜去皮切丁。

6银耳熬硬糯，特南瓜。7特红枣，小火再行调味半小时。8调味至南瓜软烂，银耳出胶才可关火。

小窍门南瓜和红枣都有头顶的甜味，如果您善甜食，也可以敲几粒冰糖。

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